Kurzy na fotbalové zápasy v dnešní době značně reflektují aktuální formu týmů, počasí, zranění hráčů i další faktory, které mohou zápas ovlivnit. Sázející tak mají k dispozici řadu dat, na která by měli brát ohled. Systémy nabízející kurzy se snaží udržet krok s realitou co nejpřesněji a většina sázkových kanceláří proto pravidelně aktualizuje kurzy podle průběhu zápasu nebo předzápasových okolností. Pro ty, kteří sázejí naživo, je velmi důležité sledovat změny a rychle reagovat. Různé ligy a soutěže mívají své specifické trendy v pohybu kurzů, stejně jako jednotliví hráči a týmy mění svoji kvalitu. Sázení tak zůstává komplexní disciplínou, která kombinuje znalosti a správný moment rozhodnutí. Vývoj kurzů zůstává na pomezí statistiky a psychologie trhu.